Essen bei Wilken Gourmet

Unsere neue Website ist unterwegs

Wilken Gourmet

Aktuell befindet sich unsere neue Website im Aufbau. Selbstverständlich stehen Ihnen in dieser Zeit trotzdem unsere Eventlocation ulmerflieger und auch unser Catering-Service zur Verfügung.

Anfragen können Sie gerne an Frau Dukek per E-Mail an silvia.dukek@wilken.de schicken oder sich telefonisch bei ihr melden unter +49 731 9650 420.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Mit bestem Gewissen genießen
Fleisch
Demeter-Landwirte achten besonders auf die artgerechte Tierhaltung mit viel Platz im Stall, genügend Auslauf und regelmäßigem Weidegang. Diese Komponenten wirken sich ebenso positiv auf die Qualität der Produkte aus wie das Vermeiden von gentechnisch veränderten Futter- und chemisch-synthetischen Spritzmitteln. Tiermehle, Zusatzstoffe und Medikamente wie Antibiotika sind strengstens tabu.
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Frisch & Gesund
Gemüse
Das Demeter-Gemüse erhält seine gute Qualität durch fruchtbaren Boden, die Anwendung biodynamischer Präparate und dem Sonnenlicht. Aufgrund der schonenden Erzeugung und Verarbeitung hat das Demeter-Gemüse einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Die Rekonstruktion aus Konzentraten, die Begasung mit chemischen Konservierungsmitteln und Gefriertrocknungsverfahren sind grundsätzlich verboten
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Natürlich Natürlich
Eier
Ihren guten Geschmack haben Demeter-Eier der Legehennenhaltung zu verdanken. Dazu gehört, dass das Futter der Hühner zu 100% aus Bio-Qualität mit 70% Demeter-Anteil besteht, sie täglich Körnerfutter zum Scharren und Picken bekommen und es mehr Platz auf den Stangen und an den Futtertrögen gibt. Täglicher Zugang zum Außenklimabereich und viel Auslauf sind eine Selbstverständlichkeit.
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006

Kontaktieren Sie uns

Silvia Dukek

Serviceleiterin

Telefon: +49 731 9650-420

Fax: +49 731 6023-508

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